Lettere
dai Clienti
〜 お客様からのお便り 〜
手作り無添加ジャム Vol.1
<東京都の森川さんより>

栗のジャムはと〜っても美味しいです。
フォションで買った栗のジャムとは全然違います。→比べる製品が
が違うとは思いますが・・・ (2004/04/20)
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栗のクリーム、たくさんお買い上げいただきありがとうございます!
フォションの栗のクリームは食べたことがありませんが、“イ・モンティ”の栗の
クリームがすばらしいことは、確かですね。
初めて食べたときは、思わず顔が幸せのあまりゆるんでしまいました。(*^_^*)
<愛知県の矢野さんより>
マロンペースト、トマトのジャム食べました。ほんとおいしかったです。マロン
はほどよい甘さで香もよく今まで食べたペーストの中で一番おいしいです。
トマトはチーズとの相性バッチリですね。ちょっとした珍味でくせになりそうです。
おいしものありがとうございました。また、メールします。 (2004/01/20)
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こちらこそ、ご注文どうもありがとうございました♪
そう、この“イ・モンティ”の栗のクリーム、最高です!
こちらでも有名と言われているメーカーの栗のクリームを食べましたが・・・・
全く別物でした。(^^;)
トマトのジャムは、熟成の若いチーズまたは半熟生のチーズと合いますね。
母の大好物のジャムです。(^^)
<秋田県のTさんより>
ジャムは最初「MIRABOLANE」を空けましたが、ちょっと酸っぱくてだめで、
ついで「SAMBUCO」、これはしあわせとても美味しい"ブォーノ"でした。
これからだんだん空けていくのが楽しみです。 (2003/11/28)
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リナルドもミラボラーネよりもサンブーコが、大好きです。
私は逆にミラボラーネが好きですね。あの酸っぱさがたまらないんです。(*^▽^*)
<静岡県の清水さんより>
ソルベはほんとうに今まで食べたことの無い味で表現しがたいですね。
サンブーコよりこちらのが好きです。
なぜかというとサンブーコは私の苦手なプルーンの味がしたからー・・・!
似てますよねっ!
食べてみないと分からない物ですねー。
マロンクリームはやはり万人に好かれますね、おいしいですしね。
(2003/11/24)
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確かにソルベ、とっても珍しい味です。私も初めて食べました。
コルニオーレと同じく、熟成または半熟生したチーズととっても合いますが、コル
ニオーレよりも苦めは少ないでしょうか。
サンブーコ、実はリナルドの大好物なんです。(^.^) 人それぞれですよねぇ。
<東京都の清水さんより>
娘の家族をまじえて、身内全員で、ジャム3種を試食しました。
「やはり、イタリア」
すべて、全員、感心しましたが、強いて好評順位をつけれ
ば、1位はMIRABOLANEでした。
酸っぱいところがなんともよい、と全員の賛辞が集中しました。
2位はCORNIOLE。きいちごの風味が独特でした。
はからずも、私が直感で注文した2種類が上位にきたわけです。(2003/10/27)
娘と新生児が無事退院したので、PecorinoチーズにCornioleジャムをつけて、
みんなで食べました。じつに、おいしかったです。
アドバイス、ありがとうございました。
当初、ジャムの順位は @MIRABOLANE ACORNIOLE だったのですが、私のな
かでは、順位が逆転してCORNIOLEが1位になりました。
味が、なんとも言えず、複雑微妙なのです。
(2003/11/25)
・〜・〜・〜・
ありがとうございます(^_^)。
私も酸っぱいものが好きなのでミラボラーネ大好きなんですが、チーズと食べると
コルニオーレが上位に来ます。
それだけ食べるとちょっと苦みを感じるのですが、チーズと食べると、不思議!
苦みが消えて、チーズの味を引き立てますよね。
ご協力、どうもありがとうごいざました!
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