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Lettere dai Clienti

〜　お客様からのお便り　〜
オリーブオイル漬け食品 Vol.6

　＜東京都のＫさんより＞

　　　　　一昨日宮崎からの商品を受取りました。
　　　　　すぐにオリーブオイルとオリーブの実のオイルづけをの味見を
　　　　　しました。
　　　　　 まずはごくんとオイルをスプーンで飲んで、おいしい！と感激。
　　　　　オリーブの実は最初少し塩味が強いかなと思いましたが、食べて
　　　　　いるうちにどんどんおいしくなり、止まらなくなってしまい、
　　　　　なくなってしまうのではないかと心配になるほど。
　　　　　お料理に使う分も残しておかなくては。フィレンツェの中央市場で買ったオリーブの
　　　　　オイルづけがおいしくて、日本に帰って瓶詰めのオリーブを時々買っては失敗して
　　　　　いましたがもうこれで迷わなくてもいいと思うとしあわせです！　（2006/04/20）

　　　　　・〜・〜・〜・

　　　　　確かに本当においしい「オリーブのオリーブオイル漬け」を見つけるのは
　　　　　難しいですよね。
　　　　　オリーブの実自体はおいしくても、漬けてあるオイルが単なる「オリーブオイル」
　　　　　だったりして、せっかくのオリーブの味をだめにしてしまっていたり・・・・
　　　　　「オリオ・ロイ」のオリーブのオリーブオイル漬けは、エキストラバージン
　　　　　オリーブオイルの原料の「タッジャスカ」というオリーブの実を「エキストラ
　　　　　バージンオリーブオイル」に漬け込んであるので、まさに最高のできだと思います。

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