Lettere dai Clienti

〜　お客様からのお便り　〜
乾燥ハーブ＆香辛料 Vol.2

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　＜宮崎県のＭさんより＞

　　　　　ロズマリーノは、使いやすいですね。
　　　　　オムレツに入れてみたら、香りがします。サラサラしていますから、
　　　　　少量でも、ちゃんと香ります。
　　　　　すべての商品にとても満足しています。
　　　　　もうすぐ帰国されますね。
　　　　　元気で、帰ってきてくださいね。　　　　　　　　　　　　　（2005/10/22）

　　　　　・〜・〜・〜・

　　　　　ありがとうございます。(^^)
　　　　　そうですね、ロズマリーノは確かに使える香辛料だと思います。
　　　　　それにこのロズマリーノは香りがずごいっ。（笑）
　　　　　私達も一番使っている香辛料の一つですね。


　＜韓国の有澤さんより＞

　　　　　さとみさんへ
　　　　　アンニョンハセヨ！いずみです。
　　　　　お変わりありませんか？
　　　　　待ちに待ったペペロンチーノが届きました！
　　　　　私はフランスパンが大好きなので、フランスパンにマーガリンをつけて、その上に
　　　　　ペペロンチーノをふりかけて、トースターで焼いて食べてみたんですが、ニンニク
　　　　　の香ばしいかおりと、鷹のツメ？のピリ辛さがマッチして、ほんとーにおいしかっ
　　　　　たです！
　　　　　夫のシンさんも一緒に食べましたが、もともと韓国人はニンニクや唐辛子を日常的
　　　　　によく食べていますので、ペペロンチーノは相性バッチリのようです。
　　　　　スパゲティやサラダなど、いろんな料理で大活躍しそうですね。
　　　　　 これからやみつきになりそうです。またよろしくお願いしますね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　（2005/08/30）

　　　　　・〜・〜・〜・

　　　　　確かに韓国の人はたくさん唐辛子を使いますよねぇ。
　　　　　トスカーナ料理では韓国ほどは使いませんが、南イタリアの方ではやはりかなりの
　　　　　唐辛子を使うそうですよ。


　＜東京都のＹさんより＞

　　　　　味見のご報告が遅れてしまってすみませんでした。
　　　　　お盆突入前だったので仕事が立て込んですごく忙しく、また、チョット味見という
　　　　　より腰を据えて食べたかったので「仕事が終わればアレが...！」を励みにしていま
　　　　　した。

　　　　　ドローコ

　　　　　白レバーの良いものを使って、ブランデーとペーストにしてみました。
　　　　　日本ではあまりお目にかからない？味です。でも大好評。300ｇ完食！

　　　　　フィノッキオ　→　いわしとサフランとフィノッキオのパスタ

　　　　　もちろん生がおいしいですが、いわしとのパスタなら全然OK！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　（2005/08/14）

　　　　　・〜・〜・〜・

　　　　　10品以上も作られて、お疲れさまでした！
　　　　　ドローコの使い方はとてもおもしろいですね。
　　　　　白レバーってイタリアでも手に入るのかな？？？　食べてみたいです。(^^)

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